Malvasia Tenuta del Castellaro D.O.P.

Malvasia Tenuta del Castellaro D.O.P.

VINO
Malvasia Tenuta del Castellaro D.O.P.

VITIGNO
Malvasia di Candia aromatica

LUOGO DI PRODUZIONE
Vigneto Castellaro ad altitudine dai 180-250 slm

VINIFICAZIONE
Pigiatura in bianco con fermentazione a temperatura controllata

GRADO ALCOLICO
10,5° Vol

COLORE
Giallo paglierino

PROFUMI
Aromatico e frizzante

METODO
Charmant

SERVITO
8° - 10°

DA ABBINARE A
Salumi, antipasti, primi, piatti asciutti e in brodo