Malvasia dolce
Malvasia dolce
VINO
Malvasia dolce
VITIGNO
Malvasia di Candia aromatica
LUOGO DI PRODUZIONE
Vigneto Castellaro ad altitudine dai 180-250 slm
VINIFICAZIONE
Pigiatura in bianco con fermentazione a temperatura controllata
GRADO ALCOLICO
12° Vol
COLORE
Giallo paglierino
PROFUMI
Aromatico e frizzante
METODO
Charmant
SERVITO
8° - 10°
DA ABBINARE A
Salumi, antipasti, primi, piatti asciutti e in brodo